Aquitaine - Pauillac Search results
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CHATEAU CORDEILLAN BAGES - Pauillac, Aquitaine
Address:
Route des Chateaux, Pauillac, France
Description:
DEPARTURE OF OUR CHEF THIERRY MARX CONTINUITY ISGUARANTEED WITH JEAN LUC ROCHA 33 YEARS OLD WINNER OF THEMEILLEUR OUVRIER DE FRANCE 2007 A PURE PRODUCT OF THECONTEMPORARY SCHOOL OF FRENCH CUISINE A MAN OF WIDEINTERESTS PASSIONATE ABOUT THE NEW ALL THE WHILE SETTING AHIGH BAR FOR PERFORMANCE. AFTER HAVING WORKED HIS WAYTHROUGH SOME OF THE FINEST TABLES IN FRANCE JEAN LUC WASTHIERRY MARX S RIGHT ARM EVER SINCE 2002. HE IS BEEN THEEXECUTIVE CHEF OF CORDEILLAN BAGES SINCE 2005. AFTER THEDEPARTURE OF THIERRY MARX THE TEAM REMAINS UNCHANGED ANDTHE CHANGING OF THE GUARD GOING SMOOTHLY AND WITHOUT AHITCH..THE PROPERTY IS CLOSED FOR BUSINESS DURING THE YEAR OVER THEFOLLOWING DATES 11 DECEMBER 2010 TO 11 FEBRUARY 2011..CLUB 5C HOTEL WELCOMES RELAIS AND CHATEAUX CLUB 5C MEMBERSWITH A VIP WELCOME AND A DISCOVERY PRIVILEGE. PLEASE INCLUDETHE CLUB 5C MEMBERSHIP NUMBER IN THE RESERVATION AND PLEASESHOW YOUR CLUB 5C MEMBERSHIP CARD ON ARRIVAL.
Description:
Au cœur des vignobles médocains et cerné par la plus grande forêt et le plus vaste estuaire d'Europe, cet espace atlantique vit une symbiose permanente de la terre et de l'eau. Dans cet environnement unique, Cordeillan-Bages, séduit immédiatement par l'élégance architecturale de sa chartreuse du XVIIème siècle. Les salons offrent une ambiance chaleureuse au charme très britannique qui s'allie aux decors plus contemporaines de la salle à manger et des chambres.
| Establishment/ Room Type |
Full Rate | Tue 22 May | Wed 23 May | Thu 24 May | Fri 25 May | Sat 26 May | Sun 27 May | Mon 28 May | Tue 29 May | Wed 30 May | Thu 31 May | Fri 01 Jun | Sat 02 Jun | Sun 03 Jun | Mon 04 Jun |
14 Days  |
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| CHATEAU CORDEILLAN BAGES Route des Chateaux, Pauillac (Hôtel) |
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The room rates listed are for double occupancy per room unless otherwise stated and exclude tax recovery charges and service fees. See FAQs for more details. | ||||||||||||||||
Location:
Couvrant plus de 120 000 hectares, le vignoble Bordelais est le plus grand vignoble de vins fins du monde : Pétrus, Yquem, Mouton-Rothschild, Cheval-Blanc ou Haut-Brion en sont quelques exemples prestigieux. L'équipe de Cordeillan-Bages saura vous guider afin d'organiser des visites dans les chais et les vignobles des grands crus (selon la disponibilité des propriétés viticoles).
Facilities:
- Airconditioning
- Park / Garden
- Parking / Garage
- Pool
- Restaurant and / or Bar
- SPAS
- Conference Room / Meeting
- Tours
- Wi Fi / Internet / Phone
Check-in Time:
15h00
Check-out Time:
12h00
Things to do:
Un passage à la salle de fitness ou à la salle de sauna, quelques longueurs de piscine et une séance de massage, apporteront à votre séjour leurs instants de détente et de vitalité.
Other Information & Additional Facilities:
La recherche d'un dialogue riche et équilibré entre les mets et les vins est un passionnant travail d'échanges entre cuisiniers et sommeliers…
La cave de Cordeillan-Bages est extrêmement complète, rassemblant tous les grands crus du bordelais et une large collection de vieux millésimes.
C'est dans cette mine que notre sommelier va choisir les vins qui établiront avec les mets des affinités subtiles, parfois osées, mais qui seront toujours un chef-d'œuvre pour les papilles.
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- All prices are per room per night unless otherwise stated & includes taxes where applicable
- A Service Fee of €2.25 (including taxes) applies to each booking made using this site.